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近日，南通市通州区川姜镇食安办按照通州区食安办统一部署，紧紧围绕“食品安全人人有责”主题，联合市场监管局川姜分局、各村（居）开展了形式多样的食品安全宣传活动。
强化宣传在家纺城人流量集中地通过悬挂横幅、设立咨询台，摆放宣传展板、发放宣传单等形式，对群众比较关心的保健品、肉制品、食品添加剂等问题进行现场解答，宣传和普及食品安全法律法规和科学知识，广泛宣传食品安全工作动态，积极引导广大群众树立正确的消费观，鼓励消费者举报食品安全违法行为，不断提高广大群众的自我保护意识，努力营造良好的社会氛围。本次活动共发放宣传材料余份。
组织培训开展“食品安全大讲堂“活动。聘请专家开展宣讲。宣讲内容紧紧围绕食品安全科普知识、农家宴食品安全、保健食品等相关知识等内容展开。各村（居）食品安全信息员、协管员、民间厨师、学校食堂从业人员、各餐饮单位代表参加了此次宣讲活动。
开展检查镇分管领导带队，在国庆节前对辖区内19所学校食堂进行了安全大检查。主要对食堂经营资质、从业人员健康状况、食材采购储存，食物加工留样、餐具清洗消毒等重点内容进行检查，向学校食堂管理和从业人员讲解食品安全相关知识，进一步明确了学校职责，提高了他们的校园安全意识，确保全镇师生的饮食安全。
来源：川姜e线